Paikallisuutiset

Ylitornion vuoden kulttuuripalkitun keittiöstä saa halutessaan vaikka kuivalihavelliä – Vieraanvaraisuus on Kaisa Koivistolla verissä

Ylitornion kulttuuripalkinnon saanut maaseutumatkailuyrittäjä Kaisa Koivisto on tavallinen ihminen, joka valmistaa matkailijoille aitoa lappilaista perinneruokaa oman maan perunoista, Vietosesta pyydetystä kuhasta, paikallisista poroista ja lähimetsän marjoista.

– Potut keitetään pottuina ja kastike