Paikallisuutiset
Tornionlaakson ravintoloissa kasvisannosten suosio on kasvanut
Asiakkaat yllättyvät yleensä iloisesti, kun näkevät listalla kasvivaihtoehtoja, kertoo pellolaisen ravintola Grannin yrittäjä Laura Pihkakoski.
Hän ja ylitorniolaisen ravintola Väylän yrittäjä Laura Saloniemi kertovat, että Tornionlaaksossa kasvisruuan kysyntä on kasvanut, vaikka sitä tilataan vielä